Информация об авторе

Федоров, А. Н.

Выпуск	Раздел	Название	Файл
Том 60, № 4 (2024)	Статьи	Исследование влияния различных протеолитических ферментных препаратов отечественного производства на органолептические свойства изолятов белка гороха
Том 60, № 1 (2024)	Статьи	Исследование влияния протеаз различных классов на функционально-технологические свойства изолятов белка гороха
Том 59, № 6 (2023)	Статьи	Влияние Nε-ацетилирования на энзиматическую активность глицеральдегид-3-фосфатдегидрогеназы Escherichia coli
Том 59, № 6 (2023)	Статьи	Новый Ni²⁺-аффинный вариант eGFP со свободными C- и N-концами